Hileko artxiboak: urtarrila 2013
Oñati
Miauuuuuu
AZKARRETA II
Urtarrila 20
Riachuelos
"TXARRIBODA"
De nuevo se junta la familia, son tres los animales que se van ha sacrificar, todo esta preparado y cada uno sabe cual es su trabajo. Hoy falta el más veterano y se le echa en falta, pero han venido algunos jóvenes que aportaran sus fuerzas y todo lo que se les indique.
Dentro del caserío también hay movimiento, en la cocina y en el antiguo establo se prepara todas las verduras en unas grandes cazuelas. Hoy es día de fiesta en el caserío Uriko-Garaikua.
Hay un pequeño descanso entre el segundo y tercer animal, las mujeres preparan un chocolate con trozos de pan, que ayuda a recuperar fuerzas, yo me apunto!!
zuhaitz zaharraren ondoan
ESKILADORES
Recientemente he tenido la suerte de poder presenciar el arte del esquileo.
El esquilador trabaja con todo su cuerpo para que el animal quede inmóvil, la rapidez de estos me dejo sorprendido, cogí el reloj y cronometre, 2´ y 19´´.
Dos Bizkainos profesionales con las tijeras eléctricas, empezaron su trabajo a primera hora de la mañana, otros tenían otro papel, recogían la lana y los demás sujetaban a la siguiente oveja, era una cadena que no paraba, hasta que llego la hora del hamarretako.
AZKARRETA
En el barrio de Murgia, se encuentra el caserio de Azkarreta.
Los veteranos pastores Ramon e Ignacio Ugarte aportan sus conocimientos a las nuevas generaciones que desean seguir con este oficio, Mikel y Maialen Madina, quienes trabajan juntos en el duro y continuo trabajo con el fin de poder llegar a ser unos buenos pastores.
















































































































