Quantcast

Tag: elene arriola

Errezeta: pikuen etxeko marmelada

Gaurko honetan etxean mermelada egiteko pausuak azalduko ditugu, Elene Arriolaren eskutik. Jakingo duzuen bezala, fruta ezberdinekin egin daiteke mermelada, hala nola, sagarrekin, okaranekin, arbeletxekoekin, marrubiekin edo azenario eta kalabazarekin, gustuen arabera. Hemen pikuena egiteko errezeta utzi dizuegu. Osagaiak: 1kg piku (garbituta eta zurituta) 300gr azukre Limoi erdiren zukua Errezeta: Pikuak kazola baten jarri itzazu, azukre …

Continue reading

Kontsumo joerak (@EleneArriola)

Honakoa Elkarteko kide den Elene Arriolak blog honetarako idatzitako mezua da. KONTSUMO JOERAK Azken urteetan aldaketa handia izan da kontsumo ereduetan eta joeretan. Alde batetik, kontsumitzaile lokalak izatetik kontsumitzaile globalak izatera pasatu gara. Merkatuen globalizazioak kontsumoaren inguruko praktikak aldatu ditu, baina horrek ez du esan nahi “kontsumitzaile lokala” galdu denik edo kontsumo ekintza ezberdinen aurrean …

Continue reading